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チョコレートベーグル♪
今日のパンはチョコレートベーグル♪

お友だちのめーめーさんが来てくれました。
数日前に「何かリクエストある~?」って聞いたら「食べたことなくておすすめのパンがいいなぁ~♪」
とのこと。
うーん。こまったぞー。
めーめーさんは、意外とわたしのパンをいろんなの食べてくれてるからもうネタ切れだよ~(^_^;)
ってことで、初めて作るパンに挑戦♪

はじめて作るものを人に食べさせるというわたし♪うふふ~。

1_20130604164428.jpg

生地にココアを入れて、ほんのり茶色~♪
そして、中にはチョコチップいっぱい入っていますよ~☆

2_20130604164429.jpg

真上からも写真撮ってみました。
ベーグルって、2次発酵後に一度ケトリングと言ってお湯でゆでる作業があって
面倒だと感じる人もいるみたいですが
このケトリング作業のおかげで、もちもちの食感になるんですね~!
ツルリンとかわいい、ベーグルちゃん♪
このパンはレギュラー入り決定なり~~~☆


3_20130604164431.jpg

ベランダで育てているバジル。
だいぶ大きくなってきて、もう少ししたら収穫できそう!
毎日、ムスコがお水をあげてくれています♪
パスタとかー、ピザとか~パンとか~!
お料理にモリモリ使っちゃうぞー。


あー。それにしても今日はたっぷり喋って楽しかった~!
めーめーさんと会うと、笑いすぎて腹筋とほっぺが痛くなるよ~(笑)

元気がでなくなったら、また遊んでくださいませ。



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